L'hotel Scrivano è un ottimo tre stelle, completamente ristrutturato ed ampliato a metà del 2000 è ubicato nel cuore della cittadina medioevale di Randazzo, all'interno dei Parchi naturali dei Nebrodi, dell'Etna e Fluviale dell'Alcantara, a soli 40 KM da Taormina e distante 60 minuti dall'aeroporto internazionale di Fontanarossa (Catania).All'interno dell'albergo, la stessa famiglia Scrivano si dedica all'ospitalità, distribuendosi armoniosamente e professionalmente i compiti. Trenta spaziose camere doppie e matrimoniali , accuratamente rifinite, tutte dotate di TV,cassaforte, phon, frigobar, cassetta di sicurezza ed aria condizionata costituiscono un'ottima credenziale per gli ospiti. Sono disponibili inoltre due camere dotate di servizi per disabili. La cucina è particolarmente curata e, naturalmente, se ne occupa personalmente lo Chef Salvatore Scrivano. L'offerta è costituita dalla cucina tipica siciliana e dai piatti della più gustosa tradizione peninsulare in una accogliente sala ristorante con oltre 100 posti a sedere. Data la bontà della cucina, il ristorante è anche meta di clienti esterni e degli abitanti del circondario che ne apprezzano la qualità. Oltre all'ottimo vino padronale si può contare su una buona scelta di vini delle più rinomate case vinicole siciliane. L'albergo dispone anche di sala congressi, sala bar, solarium, ampio parcheggio.
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